ＪＡ小松市の令和8年産「千石豆」が、いよいよ本格出荷になりました✨
千石豆とは…
ふじまめのこと。
さやの形が“千石船”に似ていることから、この名前がつきました！
松見部会長からは
「天ぷらや、オリーブオイルで炒めるペペロンチーノ風もおすすめ。
パスタに合わせてもおいしい！
縁起のいい食材として、ぜひ多くの方に食べてほしい」とのこと😊
収穫はなんと早朝4時から🌅
選別にも時間をかけ、
皆さんの食卓へ届くよう丁寧に仕上げています！
今年も生産者の適切な水管理により、出来も上々✨
5月下旬～6月上旬が最盛期、
7月上旬まで出荷が続く見込みです！
旬の味、ぜひお楽しみください♪
| 品目名 | 千石豆 |
| 初出荷日 | 2026年6月1日(月) |
| 外部リンク | JA全農いしかわInstagram(@ja_zennoh_ishikawa) JA全農いしかわ公式サイト JAタウン公式サイト |
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「もっと石川の農産物の魅力を広げたい」「知らないままなんてもったいない」
そんな想いから、JA全農いしかわが発信する石川県内の農産物の初出荷情報を「いしかわスタイル」でも紹介するコラボ記事を2026年4月より開始しました！
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