【5/30(土)】金沢駅西口に“食・遊・旅”が交わる体験型複合施設が誕生!「Mitz 金沢」@金沢市

くらし 公開日:2026.05.19|更新日:2026.05.19

5月30日(土)、金沢駅西口近くに「Mitz 金沢」がオープンします。
トレーラーハウス飲食店「N3W」、日本初の常設となる体験型プレイスペース「playground+」、キャンピングカーレンタル「CANBASe」を備えた注目の複合施設です。おにぎりや北陸ご当地お好み焼きなどのグルメに加え、ビッグジェンガなどの体験コンテンツも楽しめます。

5月30日(土)グランドオープン記念イベントを開催

オープン当日は施設のスタートを祝うグランドオープン記念イベンが開催されます!
オープニングセレモニーをはじめ、地元学生・社会人による演奏、ダンスパフォーマンス、バンド演奏、DJステージなどが予定されています。
会場ではトレーラーハウス飲食店「N3W」の営業に加え、キッチンカーの出店も予定しており、音楽やダンス、食、遊びを楽しみながら、Mitz 金沢の雰囲気を体感できるそう♩
イベントはどなたでも参加OKなので、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。

イベント名  Mitz 金沢 グランドオープン記念イベント
開催日時2026年5月30日(土) 13:00〜20:30
開催場所Mitz 金沢
〒920-0031 石川県金沢市広岡3丁目3−3
JR金沢駅 金沢港口(西口)より徒歩約4分
内容・特記事項  13:00〜13:30
オープニングセレモニー
石川県知事および Mitz 金沢関係者によるテープカット、関係者によるご挨拶等を予定

13:30〜17:30
地域連携ステージ
地元学生・社会人による演奏、ダンスパフォーマンス等を予定
金沢市長と金沢市立金石中学校 吹奏楽部によるジョイント企画も予定しています。

17:30〜18:30
地元DJステージ

18:30〜19:00
メインゲスト DJ やついいちろう氏によるステージ

19:00〜20:30
地元DJステージ

20:30
終了
備考・どなたでも参加可能。
・専用駐車場なし。公共交通機関または近隣のコインパーキングをご利用ください。
・出演者・内容等は変更となる場合があります。最新情報は公式サイトおよび公式Instagramにてご確認ください。
公式サイト公式サイト
公式SNS公式Instagram

☆メインゲスト
DJ やついいちろう 氏

DJやついいちろう氏は、お笑いコンビ「エレキコミック」のメンバーであり、DJとしても日本全国のフェスに出演。自身の名を冠した都市型周遊フェス「YATSUI FESTIVAL!」を主宰するなど、音楽シーンでも幅広く活躍しています。

金沢市立金石中学校 吹奏楽部
サカナノメ

Mitz 金沢とは。「食・遊・旅」3つの遊び心が交わる交流拠点施設名に込めた意味

施設名の「Mitz(ミッツ)」には、数字の「3(みっつ)」と、人や体験が交差する「Meets」の響きが込められています。
所在地である「広岡3-3-3」の「333」もブランドの象徴とし、「食・遊・旅」の3つの要素が調和する場所として、金沢駅西口エリアに新しい日常の楽しみ方を提案します。

Mitz 金沢が目指すのは、単なる飲食施設やイベントスペースではありません。地域の方、観光客、家族連れ、仕事帰りの方、ライブやイベント前後に訪れる方など、さまざまな人が気軽に立ち寄り、自然に会話や交流が生まれる“まちの遊び場”です。

日常を彩る3つの要素【食】【遊】【旅】

Mitz 金沢は、トレーラーハウス飲食店「N3W」、体験型プレイスペース「playground+」、キャンピングカーレンタル「CANBASe」の3つの機能で構成されています。
「食」では、地域の食文化を楽しめる飲食エリアを展開。「遊」では、ゲームや体験コンテンツを通じて子どもから大人まで楽しめる場を提供します。「旅」では、金沢駅を起点に北陸各地へ出かけるキャンピングカーレンタルを通じ、新しい観光スタイルを提案します。

【食】トレーラーハウス飲食店「N3W」。おにぎり、肉料理、北陸ご当地お好み焼きなどを提供

「食」では、トレーラーハウスを活用した飲食店「N3W(ニュー)」を展開します。
提供予定の主なメニューは、おにぎり、肉料理、北陸四県のご当地お好み焼きなど。地域の食文化を取り入れながら、昼も夜も気軽に楽しめるメニューをご提供します。

こだわりのおにぎり
厳選素材の梅やねぎ味噌を使用したおにぎりをはじめ、香ばしい焼きおにぎり、ミネラル豊富な能登塩のむすびなどを提供予定です。漬物をおにぎりの具として取り入れ、お米の旨みを引き立てます。

肉料理
ローストポーク、ザクザクとした食感が楽しめるチキン、旨味の濃いソーセージなど、食べ応えのあるメニューを提供予定です。

北陸四県・ご当地お好み焼き
金沢、福井、富山、能美の「じょんがら焼き」など、各地の特色を活かした北陸ならではのお好み焼きを提供予定です。地域ごとの個性を“粉もん”として楽しめる、Mitz 金沢ならではのメニューです。

名物ドリンク
米焼酎の香りと梅干しの酸味を組み合わせた「おにぎりハイボール」や、お好み焼きとシャンパンを合わせる「おこシャン」など、大人の遊び心を感じられるドリンクも用意します。

 なお、飲食エリアはイートイントレーラー1台、キッチントレーラー2台で構成しています。イートイントレーラー内の座席に加え、屋外にも飲食スペースを設け、全体で約40席をご用意しています。

スパイシーフライドチキン
北陸四県・ご当地お好み焼き

【遊】 日本初の常設展開となる「playground+」。大人も子どもも自然体で遊び、つながる体験型プレイスペース

「遊」では、Urban Asset Placemakersが展開する「playground+(プレイグラウンドプラス)」を常設で導入します。
Mitz 金沢では、子どもから大人まで楽しめる“遊び”を軸とした体験コンテンツを通じて、世代や立場を超えたコミュニティ形成を目指します。提供するコンテンツは、ビッグジェンガ、コネクト4、コーンホールなどを予定しています。

ビッグジェンガ
大きな木のブロックを積み上げながら、タワーを倒さないように楽しむゲームです。ルールが分かりやすく、子どもから大人まで一緒に楽しめます。

コネクト4
赤と黄のコマを交互に落とし、縦・横・斜めのいずれかに先に4つ並べた方が勝ちとなるゲームです。短時間でも楽しめるため、イベントや交流の場に適しています。

コーンホール
少し離れた場所に置いたボードの穴をめがけて、布製の袋を投げ入れるシンプルなゲームです。誰でも直感的に楽しみやすく、幅広い年代の方にご参加いただけるコンテンツです。

 ゲームを通じて身体を動かしながら、自然な会話や交流が生まれる。Mitz 金沢では、こうした“偶然の出会い”や“その場の一体感”を大切にした場づくりを進めてまいります。

【旅】 キャンピングカーレンタル「CANBASe」。金沢駅から能登・加賀・北陸へ、新しい周遊スタイルを提案

 「旅」では、株式会社アスモーターの運営により、キャンピングカーレンタル「CANBASe(キャンベース)」を展開します。
金沢駅近くを出発点に、能登・加賀・北陸エリアへキャンピングカーで出かける新しい旅のスタイルを提案。新幹線・特急・バスなどで金沢駅に到着した後、駅近くからキャンピングカーに乗り換えて北陸各地を巡ることで、公共交通とキャンピングカーを組み合わせた自由度の高い周遊観光を楽しめます。
Mitz 金沢には、ジープニーX、アレッタXの計2台のキャンピングカーを配置します。就寝可能人数は車両により仕様は異なりますが、1台あたり5〜6名程度でのご利用が可能です。

施設情報

店舗名Mitz 金沢(ミッツ カナザワ)
オープン日2026年5月30日(土)
住所〒920-0031 石川県金沢市広岡3丁目3−3
JR金沢駅 金沢港口(西口)より徒歩約4分
営業時間 等【営業時間】
11:00〜23:00

【定休日】
不定休

【駐車場】
専用駐車場なし。公共交通機関または近隣のコインパーキングをご利用ください。

【座席数】
40席(店内・屋外)
公式サイト公式サイト
公式SNS公式Instagram

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