★食レポあり【10/3(金)】ふわしゅわパンケーキを楽しめるカフェ「&cafe CMS」リニューアルオープン!@金沢市

グルメ 公開日:2025.11.27|更新日:2025.11.27

10/3(金)、金沢市本多町に「&cafe CMS」がリニューアルオープンしました!
金沢21世紀美術館からほど近く、観光客の方も地元の方もゆったりと過ごせるカフェです。
早速いしかわスタイルスタッフもお店に伺いました!

ナチュラルで落ち着く空間

21世紀美術館近く、大通りからすこし入った通りに位置する「&cafe CMS」。
駐車場がないため、近隣のコインパーキングなどをご利用ください。
ウッド調の外観とモダンな看板が目印です。

店内は明るくぬくもりを感じる雰囲気。
1階にはカウンター、2階には座敷席が用意されています。
お子さま連れにも嬉しいキッズメニューも!

メニューは様々で、パンケーキからごはん系、揚げ物など個性豊か。
今回は11:30から提供されているパンケーキを注文しました!

ふわしゅわ食感の絶品パンケーキ

今回は「エッグベネディクトパンケーキ」を注文しました。
ドリンクとスープが付いており、ランチにぴったり!

パンケーキはナイフを入れるとしゅわっと沈み、驚くほど軽くやさしい食感。
卵とベーコン、濃厚なソースがふわふわのパンケーキにたっぷり。
パンケーキのふわしゅわ食感と相まって口の中でとろけます…!

黄身がとろけてソースと混ざり合い、まろやかなコクとほんのりした塩気が絶妙です。

ふわしゅわ食感のパンケーキと優しい空間が魅力

友達とのカフェ巡りや女子会にも、子どもと一緒にのんびりランチをしたい休日にも。
おいしくて種類豊富なメニューと、ゆったり過ごせる空間が魅力的でした。
電話やInstagramのDMから予約ができますので、混雑しそうな時間は予約がおすすめです。
ぜひ「&cafe CMS」でふわしゅわのパンケーキを楽しんでみてはいかがでしょうか♩

店舗名&cafe CMS
オープン日2025年10月3日(金)
場所〒920-0964 石川県金沢市本多町3丁目1-22-2
営業時間 等【営業時間】10:30~17:30 (last 17:00)
※パンケーキ提供 11:30~16:30
【定休日】日曜・祝日
公式SNSInstagram

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