★食レポあり【2/17(月)】厳選された羊肉をランチで楽しめる「Hitsujiya Yojiro 中央市場店」オープン！@金沢市

2/17(月)、金沢市西念に「Hitsujiya Yojiro 中央市場店」がオープンしました！
金沢市堀川町の「羊屋 羊次郎」の姉妹店で、ランチがいただけるお店とのこと。
リーズナブルに厳選された羊肉を堪能できるというのも嬉しいポイントです！
早速いしかわスタイルスタッフもお店に伺いました！

市場の活気あふれるエリアにオープン

中央市場近く由雄ビルの1階にオープン。羊を彷彿とさせるかわいらしい看板が目印です。
店内はカウンター10席が用意されています。仕事の合間にサクッと食事を楽しむのも、友人とのランチにもぴったり。
目の前から漂う香りが食欲をそそります。

羊肉の旨味を存分に堪能

メニューは全て2,000円以下のリーズナブルさが嬉しいポイント。
金沢ではなかなか食べる機会が少ない羊肉を手軽に体験できます♩

今回は「羊次郎焼き定食」と「熟成マトンのローストユッケ丼」を注文！
どちらもライスと、小鉢・みそ汁が添えられ、最後まで飽きずに楽しめる構成になっています。

「羊次郎焼き定食」は羊肉とたっぷりの野菜を味噌ダレで炒めた一品！
甘辛いタレがジューシーな羊肉に絡んでご飯がどんどん進むお味♩
添えてある南蛮味噌はピリッとした辛みがアクセントに。少しずつ味変して食べるのもおすすめ！

「熟成マトンのローストユッケ丼」は名前の通りマトンの濃厚な旨味が口いっぱいに広がります！
鼻から抜ける白トリュフの香りと、ソースのおいしさのハーモニーがたまりません♩
生卵をトッピングするのもおすすめとのこと！

厳選された羊肉をランチで堪能

厳選されたジューシーな羊肉を、リーズナブルに楽しめる素敵なお店でした！
市場の賑わいを感じながら、カウンター席でじっくりと羊肉の旨味を味わうことができます。

他にもスパイスカレーやハンバーグなど、羊肉を余すことなく使用した贅沢なメニューがたくさん！
羊肉好きの方はもちろん、あまり食べたことがない方も、厳選された羊肉を味わってみてはいかがでしょうか♩

※当サイト上の全ての掲載情報は、あくまでも掲載時点における情報であり、当サイトに掲載後、事前に予告することなく名称や内容などの改廃を行う場合や、時間の経過により掲載情報が実際と一致しなくなる場合などがあります。