★食レポあり【6/4(火)】ナチュラルモダンな空間で、やさしい食と出会えるカフェ「Au.」オープン!@白山市

新店 公開日:2024.09.06|更新日:2024.09.06

6/4(火)、白山市鶴来に「Au.」がオープンしました!つるぎショッピングスクエア レッツの近く、街に馴染みながらも素敵な外観が印象的です。こだわりのランチプレートや焼き菓子が用意されているとのこと。
さっそくいしかわスタイルスタッフが取材に伺いました!

引き戸を開けて、2階にあがります

お店の前で、素敵な看板がカフェまで案内してくれます。
グレーと木目がおしゃれな内装と、用意されているメニューにワクワクしながら階段をあがると、さきほどとはまた雰囲気の違う、ナチュラルでやさしい雰囲気の空間が!大きな窓から差し込む光と、木目があたたかく迎え入れてくれます。

店内にはドライフラワーや植物もたくさん。
インテリアなどの内装にもこだわりが感じられて、余計に食事がたのしみに!

ランチタイムには2種類のプレートが

11:00〜14:30のランチタイムには2種類のプレートが用意されているとのこと。
どちらも気になりますが、今回はおすすめの「塩糀のスパイスカレープレート」を注文。
同じくおすすめをいただいた、「ティラミス」と「自家製ジンジャーエール」も一緒に!

塩糀のスパイスカレープレート
自家製ジンジャーエール

スパイスカレープレートにはサイドディッシュも!おいしそうな香りと彩り豊かな見た目にほれぼれします。糀は同じく鶴来でご近所の「飛騨屋」さんから仕入れているそう。地域とのつながりを感じられるのも素敵です。

時間をかけてつくられたスパイスカレーは、辛さが抑えてありとっても食べやすいです。
お子様やご年配の方にも気軽に召し上がってもらえるとのこと♩お肉がゴロっと入っていて食べ応えも抜群!トマトのまろやかな酸味と、スパイスで身体がポカポカしてくる感覚がやみつきになりそう。

デザートには米粉のスポンジを使ったティラミスを

こちらもとっても華やかな見た目の「ティラミス」!
米粉のスポンジにエスプレッソがしみ込んでいて、こちらもとってもおいしい!
ふわふわのクリームとの相性も抜群で、ふわじゅわな食感がこころをやさしく満たしてくれます。

ふわっとしていて軽いなかにもエスプレッソが感じられます
キリっとしたジンジャーエールもとってもおいしい

かわいい焼き菓子もたくさん!

マフィンやクッキーなどの焼き菓子も豊富。どれもおいしそうです。
メニューのおすすめを伺った際にはどれもおすすめで悩まれている瞬間も…!
きっと何を食べてもおいしいんだろうなあと、また訪れたくなりました☕

「Au.」という店名には、「大切な人と出会う」「特別な時間と出会う」「心が満たされる食と出会う」という想いが込められているとのこと。
「やさしい味や、お店の雰囲気で、年齢問わずたくさんの人に愛されるカフェになったら」というお話をしていただいた店長さんも、やさしくて明るい雰囲気。訪れるときっと素敵な瞬間に出会える「Au.」に、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。

店舗名Au. (アウ)
オープン日2024年6月4日(火)
場所〒920-2127 石川県白山市鶴来上東町カ33−9 2F
営業時間 等営業時間:11:00〜18:00(L.O17:00)
定休日 :水曜日・木曜日
公式サイト公式サイト
公式SNSInstagram

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