【8/29(火)】クラフトジン「のとジン」が香港開催のThe Gin Masters 2023 Asiaにて金賞受賞！

「新商品」カテゴリーでは、新商品に加えて、受賞商品も紹介しています。今回はThe Gin Masters 2023 Asiaにて金賞を受賞した商品をご紹介！

能登の里山里海材料を活用したクラフトジン「のとジン」が、2023年8月29日（火）香港ワールドトラストタワーで開催された、「The Gin Masters 2023 Asia」にて、金賞を受賞しました。

「のとジン」は、包み込む香水のような香りに、飲み口がとても柔らかく、43度というアルコール度数を感じさせないやさしい仕上がりで、初めてジンを飲む方や、女性に大変人気があります。全体的に柔らかく、ジンのイメージを一新させるような味わいです。

2022年4月の発売以来、体験された方からの「美味しい」と言う口コミで、首都圏でも取り扱うバー・飲食店が増え、2022年10月にはイギリスでも発売され、地域の高級レストランでも採択されています。この度、香港の著名な審査員にも高い評価を得たことで、東アジア圏でも受け入れられる味と香りということが証明され、現在増加中のインバウンド観光客のもてなしの一品として認知される可能性が広がりました。

現在、国内では、インターネットでの通信販売による小売販売に加え、卸売販路を通じた店頭販売、全国のジン愛好家、首都圏および主要都市の飲食店やバー、奥能登の観光施設に提供されています。数年後には、奥能登に持続可能な蒸留所の建設を目指しています。

【のとジンの商品特長】
・能登の豊かな里山里海材料を活用し、イギリス・ウェールズの経験ある蒸留所で蒸留。素材の良さと熟練の技術により、驚くほど香り豊かなジンに仕上がっています。
・特に人気があるのが、香りをそのまま楽しめるソーダ（炭酸）割りです。香水のような豊かな香りが弾けることで、至福の体験をご堪能いただけます。その他、ロックやジントニック、マティーニなど、お好みの飲み方でお楽しみいただいています。
・爽やかな香りで和食によく合い、お刺身、焼き魚などは特に相性がよく、能登の豊かな食文化にぴったりな味わいで、地域の飲食店でも地元の食材と合わせて提供されて観光客を中心に人気があります。

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