【3/15(金)~】食べて応援！ハチバンが運営する八兆屋・駅の蔵・市の蔵にて「蒸し能登かき」を販売中！

3月15日(金)より、(株)ハチバンが運営する「八兆屋・金沢駅前店」「八兆屋 駅の蔵・金沢駅店」「市の蔵・近江町市場店」の3店舗で、能登復興応援メニューとして能登・七尾市中島町の〈能登かき〉を殻ごと蒸した「蒸し能登かき」が販売されています。
七尾湾で育った〈能登かき〉は、豊かな自然によって育まれた能登の特産品。肉厚で甘みが豊富な〈能登かき〉を殻ごと蒸して、旨味を丸ごと閉じ込めた「蒸し能登かき」が出来上がりました。
能登の里山の渓流から流れ込んだ栄養分を豊富に含んだ里海の、旬の恵みをご堪能ください😋
「蒸し能登かき」の売り上げの一部は、能登半島地震の復興支援のために寄付されるとのことです。

八兆屋・金沢駅前店

八兆屋 駅の蔵・金沢駅店

市の蔵・近江町市場店

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