1月31日(水)、金沢市堀川町に羊料理店「羊屋 羊次郎」がオープンしました!
契約牧場から一頭買いした国産羊の羊肉を贅沢に使用しているお店で、カウンター10席の隠れ家のような店内では、農家直送の採れたて加賀野菜と鮮度・質にこだわった最高のサフォーク(良質な羊肉)が提供されています。
様々な部位の羊肉をふんだんに味わえるのも一頭買いならではの楽しみ方ですね🐑✨
国内消費量がわずか1%を下回るという稀少な国産羊肉を味わいに、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。
店舗名 | 羊屋 羊次郎 |
オープン日 | 2024年1月31日(水) |
場所 | 石川県金沢市堀川町12-4 |
営業時間 等 | 18:00~23:00 定休日:火曜 |
公式SNS | Instagram:https://www.instagram.com/hitsujiya_yojiro/ |
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