12月4日(月)に、金沢市鈴見町に国産どじょうの蒲焼専門店「らく翔」がオープンしました。
国産どじょうの本来の美味しさを広めるべく、４年前から金沢でどじょうの養殖に取り組まれていたとのこと。また金沢の食文化に触れてほしいという想いもあり本店がオープンしました。丁寧に処理された国産蒲焼をぜひお楽しみください。
| 店舗名 | らく翔 |
| オープン日 | 12月4日(月) |
| 場所 | 金沢市鈴見町ト5-1 |
| 営業時間 等 | 11:00~14:00 15:30~18:00 |
| 公式SNS |
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