2026年10月23日(金)、金沢市八日市出町に「ALOHA Led Cafe & Culture」がオープンしました。
ハワイ出身のシェフが手掛ける本場ハワイの郷土料理やウクレレの販売など、ハワイの文化を存分に楽しめる金沢市唯一無二のカフェが誕生したとのことで、早速いしかわスタイルスタッフが取材にお伺いしました!
八日市出町にハワイの風
お店があるのは、金沢市八日市出町。「らーめん全日本」のすぐ隣に位置し、「ALOHA」の大きな文字が目印です。
店舗前には駐車場も完備されており、お車でのアクセスも安心です。
あたたかなおもてなしとゆったりとした時間が流れる店内
一歩お店に足を踏み入れると、笑顔で出迎えてくれるスタッフの温かなおもてなし。
なんと「レイ(お花の首飾り)」をかけてくださいました。レイはそのままいただけるとのことで素敵なサプライズに心もほっこり。
温かな歓迎に感激しながら店内へ進むと、ハワイアンミュージックが流れる明るく心地よい空間が広がっていました。
大きな窓から光が差し込む開放的な店内にはテーブル席がゆったりと並び、訪れた人が思い思いにくつろげる心地よい空間となっています。
ハワイの本格ローカルフード＆ドリンクをチェック
ハワイ出身のシェフが腕を振るうこだわりのポケボウルや本格郷土料理、さらにコナコーヒーやスイーツまで味わえるのが魅力!お米には能登産を使用するなど、石川県ならではのこだわりも光ります。
キッズメニューも用意されており、大人から子どもまで本場の味わいを存分に楽しめる充実のラインナップです。
いよいよ実食!本場の魅力が詰まった贅沢プレートを堪能
たくさんの魅力的なメニューの中から今回は、本場の味わいを一度に堪能できる欲張りなプレートをお願いしました!
注文したのは「ハワイアンミックスプレート(2,800円/税別)」と「コナコーヒー(550円/税別)」。
ハワイの伝統料理である「ラウラウ」「カルアピッグ」「ロミサーモン」に、選べるポケ、そして能登産米がセットになった本場の味を一度に満喫できる贅沢すぎるプレートです!
さらに、スパイシーなシラチャーソースやキムチで味変を楽しめるのも嬉しいポイント。
選べるポケはハワイのローカルで食べられているというハワイアンスタイルポケをチョイス。
基本ベースの味付けは塩。玉ねぎや青ねぎ、とさかのりとマカダミアナッツが和えられ、醤油とごま油がふわっと香るポケはご飯との相性も抜群です。新鮮なマグロのポケがたまらない絶品の一品にご飯が進みます♩
お次は、ハワイの郷土料理「ラウラウ」。初めて耳にする名前に、食べる前から興味津々です…!
里芋の葉で豚肉とさつまいもを包み、なんと4時間も蒸し上げたという、お店の丁寧な手仕事が光る一品です。
ナイフを入れた瞬間、お肉のほろほろとした柔らかさにびっくり!
ジューシーな豚肉とさつまいもの優しい甘みが、里芋の葉の風味と一体となり、口いっぱいに広がる美味しさに思わず感動しました。日本では、なかなかお目にかかることのない「ラウラウ」。こちらでぜひ味わっていただきたい一品です。
続いてはハワイの伝統的な郷土料理「カルアピッグ」。こちらも初めて聞くメニューでした!
ほろほろ食感の豚肉とキャベツの組み合わせは絶品!香ばしくジューシーなお肉に塩気がしっかり効いていて、噛むほどにあふれ出す極上の旨みに箸が止まらなくなります。
そして、ハワイの定番マリネ「ロミサーモン」。
角切りのサーモンにトマトや玉ねぎが合わさっており、塩気と酸味のバランスが抜群!プレート全体に爽やかなアクセントを添えてくれる、みずみずしくてさっぱりとした一品です。濃厚な肉料理の合間の箸休めとしてもぴったりの美味しさでした♩
こちらのコナコーヒーはバニラフレーバー。
ブラックでもバニラの甘い香りの余韻が楽しめ、ハワイの穏やかな空気に包まれているような癒しの一杯でした。
ハワイの雑貨にお洋服、こだわりウクレレまで勢揃い
こちらでは美味しいハワイ料理のほかに、ハワイから取り寄せたウクレレや雑貨、お洋服の販売も行っています。
なんとここで購入できるウクレレは、店主のハワイのご友人が現地で制作しているものなのだそう。
子供用からプロが扱う本格的なモデルまで幅広く取り揃えられています。
ハワイの風とスタッフの温もりに包まれる、とっておきの場所
ランチタイムを過ぎ、少し落ち着いた時間に「よかったらフラダンスを見てくれませんか？」とスタッフさんのお声が。その場にいたお客さまと一緒にフラダンスを鑑賞するという、心温まるサプライズにすっかり感動してしまいました。
スタッフの方々の温かな笑顔と優しい会話に包まれ、お腹も心もすっかり満たされました。
ハワイの温もりがたっぷりと詰まった、何度でも通いたくなる至福のカフェタイム。
みなさんも金沢にいながら、まるでハワイを旅しているような特別なひとときを体験してみませんか？
| 店舗名 | ALOHA Led Cafe & Culture |
| オープン日 | 2026年10月23日(金) |
| 住所 | 石川県金沢市八日市出町862 |
| 営業時間 等 | 【営業時間】 ・ランチ 月〜土 11:00〜14:30(L.O. 13:45) ・ディナー 金曜・土曜 17:30〜21:00(L.O. 20:15) 【定休日】 日曜 【駐車場】 有り |
| 公式SNS | 公式Instagram |
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