9月18日（月）に、JR小松駅の「Komatsu 九」 にてカフェ「UNI COFFEE ROASTERY 石川小松」がオープンします。
九谷焼などが展示販売される小松の伝統文化を随所に配した空間で、通常メニューのドリンクやスイーツだけでなく、小松の銘菓である長池彩華堂の琥珀糖菓子「石華」とコラボレーションした同店オリジナルのメニューが楽しめます☕
小松市のシンボルである「松」をモチーフとしたオブジェやTシャツ、滝ヶ原石のコースターなどのお土産品も用意されており、地元の魅力を再発見できるスペースとなっています。
| 店舗名 | UNI COFFEE ROASTERY 石川小松 |
| オープン日 | 9月18日（月） |
| 場所 | JR小松駅 Komatsu 九 SOUVENIR & CAFE AREA 小松市土居原町13番地18 |
| 営業時間 等 | 営業時間: 7:00〜22:00 定休日: 年中無休 |
| 公式サイト | https://unicoffeeroastery.jp/location/ |
| 公式SNS | https://www.instagram.com/unicoffeeroastery/ |
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