2023年11月22日(水)~12月5日(火)の期間、スパイスを用いた本格的かつ時短にできるミールキットを個人・ホテル向けに提供するサービス「Spice me」を運営するコノミーは、株式投資型クラウドファンディングサービス「FUNDINNO（ファンディーノ）」において、投資申込みの受付をしています。
コノミーの強み
実績豊富なスパイス専門家の代表自らレシピ開発を牽引
「Spice me」のレシピ開発は代表自ら指揮を取っています。創業前から、ミールキット大手（19ヵ国展開・2021年度売上規模8,000億円以上のグローバル企業）やミシュランシェフとオリジナルスパイスを開発するなど、豊富な知見を有しています。
スパイスのブレンドは繊細な作業で、色や香りの変化をコントロールすることは容易ではありません。こうしたノウハウは、国内のスパイス専門家からの注目も高く、セミナーや講義の依頼が後を絶ちません。
国内スパイス最大手とコラボ商品開発実績あり
コノミーは、スパイス最大手企業のエスビー食品株式会社とのコラボ商品を開発した実績があります。また、鹿児島県のスタートアップ実証支援事業に採択され、黒豚を使ったミールキットを開発するなど、自治体との連携も今後活発化することを視野に入れています。
「地産外商」や「フードロス削減」に貢献しながら、毎日の食生活にスパイスが当たり前に登場する世界を創っていくコノミー。
サブスク継続率約97%を誇るスパイスベンチャーに期待大ですね！
クラウドファンディング概要
コノミーは、今回の資金調達により、広告宣伝費および人件費に充てることで、事業のさらなる拡大に繋げます。
| 開催期間 | 2023年11月22日(水)19時30分～2023年12月5日(火)23時59分 |
| 目標募集額 | 14,968,800円（1口97,200円、1人 5口まで） |
| プロジェクトページ | https://fundinno.com/projects/509 |
| 詳細なリリース内容 | https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000012.000100005.html |
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