10月12日（土）・10月13日（日）に、しいのき迎賓館で「金沢食文化フェスタ」が開催されます。
お醤油絞り・利き醤油、糀のお漬物作りなど金沢の食文化に触れる発酵食体験ワークショップの他、液体窒素でアイス作り体験、和菓子作り体験など盛りだくさん！
ステージや飲食ブースもあるので是非遊びに行ってみてはいかがでしょうか？
| イベント名 | 金沢食文化フェスタ |
| 開催日時 | 2024年10月12日（土） 10：00～17：00 10月13日（日） 10：00～16：00 |
| 開催場所 | 石川県政記念しいのき迎賓館（旧石川県庁舎本館） 〒920-0962 石川県金沢市広坂２丁目１−１ |
| 内容・特記事項 | ■ 入場料：無料 ■ 体験・ワークショップ参加方法： 当日10：00に希望回を指定できる整理券を配布いたします。 |
| 公式サイト・チラシ | 公式サイト チラシ |
| 公式SNS | 公式Instagram |
| 備考 | 詳細は公式サイト・チラシにてご確認ください。 |
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