11/9(日)、一里野高原ホテル ろあんにて「醤油しぼり体験」が開催されます！
お日様の力で発酵させる手前醤油。約1年じっくりとお日様のもとで発酵熟成させたお醤油を、いよいよイベント当日に搾り、お醬油が完成します。この醤油づくりの最終段階となる“醤油しぼり”を体験できる、貴重なイベントとなっております。
そして、しぼりたてのお醬油と平飼いの有精卵で頂く「卵かけごはん」や白山名物の「堅豆腐」などが振舞われます。ぜひご家族やご友人と足を運んでみてはいかがでしょうか♩詳細や申し込みは公式サイトをご確認ください。
| イベント名 | 醤油しぼり体験 |
| 開催日時 | 2025年11月9日(日) |
| 開催場所 | 一里野高原ホテル ろあん 〒920-2333 石川県白山市尾添７０−４ |
| 内容・特記事項 | ＜タイムスケジュール＞ 2025年11月9日（開催日を変更しております） ■9:00～9:20 一里野高原ホテルろあんフロント集合 ■9:30～12:00 しょうゆ搾り体験（野外会場にて） ・しぼりたてのお醤油を平飼いの有精卵と減農薬米で、『卵かけごはん』も振る舞います。 ・白山名物『堅豆腐』もご用意！ ・みんなで餅つき大会もあり！ ・お土産としてしぼりたて生醤油（ミニサイズ80ml）と漬物などに使えるなかなか手に入らない醤油の搾りかすも1袋お持ち帰りいただけます。 （お土産は大人のみ、子供料金の方はつきません） ※作業の進行状況により時間が前後する可能性があります ※雨天決行 ＜持ち物＞ ・野外での作業となります。暖かく汚れても良い服装でお越しください。 あればエプロンご持参推奨。 |
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