11月23日(日)に、金沢市の石川県調理専門学校にて「第55回 石調祭」が開催されます。
在校生や石調限定メニューや、卒業生の大人気店など美味しいお店が盛りだくさんです♪
創作料理展示では、卒業生の創作展示会•講師の先生による模範作品展や生徒作品を楽しむことができます！さらに、今年は創立55周年記念イベントとして、小松弥助•森田一夫氏、小松弥助•のぶ寿し店主• 本校専任講師•刀祢修氏による特別鮨実演会を開催され、どなたでも入場無料で観覧できるとのことです！
食の魅力に触れながら、素敵な時間を過ごすことができそうですね♪
| イベント名 | 第55回 石調祭 |
| 開催日時 | 2025年11月23日(日) 10:00～15:00 |
| 開催場所 | 石川県調理師専門学校 〒920-0996 石川県金沢市油車９ |
| 内容・特記事項 | ＜主催者さまより＞ 在校生による創作料理展示や卒業生が活躍する人気店10店が並ぶ石調祭。 ステージイベントでは、西の名店「小松弥助」森田一夫氏と、本校すし専任講師「小松弥助」刀祢修氏による特別すし実演を開催。 食の魅力を存分に体感できる一日です。ぜひご来場ください。 |
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