「新商品」カテゴリーでは、新商品に加えて、受賞商品も紹介しています。
今回はビールの国際大会「インターナショナル・ビアカップ2023」にて受賞した石川県にゆかりのある商品をご紹介!🍻
「インターナショナル・ビアカップ」は日本地ビール協会が主催する世界でも3番目の歴史を持つビール審査会で、世界5大ビール審査会の一つとされています。毎年開催している中では世界で一番古い歴史があり、今大会は世界各国の296のブルワリーから、1215銘柄のビールが出品されました。
毎年全国各地で開催されている中、今回はなんと石川県金沢市での開催!記念すべき石川県での大会において、地元オリジナルのクラフトビール5銘柄が受賞するという素晴らしい結果となりました🎉
石川県といえば日本酒のイメージが強いかもしれませんが、地元ならではの素材をつかったクラフトビールにも注目していきたいですね!
【Herb and Spice Beerの部:銀賞】オリエンタルブルーイング「きまビール」
部門 | Keg |
スタイル | 8.Herb and Spice Beer |
賞 | 銀賞 |
出品者名 | オリエンタルブルーイング株式会社 |
ビール名 | きまビール 原材料:麦芽、ホップ、山椒 スタイル:ホワイトエール ABV: 5.0% |
公式サイト | https://www.orientalbrewing.com/ |
公式SNS | https://www.instagram.com/orientalbrewing/ https://x.com/OrientalBrewing |
【Classic Saisonの部:金賞】BREW CLASSIC「CHIRIHAMA Beach」
部門 | Keg |
スタイル | 66.Classic Saison |
賞 | 金賞 |
出品者名 | 合同会社ブルークラシック |
ビール名 | CHIRIHAMA Beach |
公式サイト | https://brewclassicbeer.com/ |
公式SNS | https://www.instagram.com/brewclassicbeer/ https://x.com/BrewClassic |
【American-Style India Pale Aleの部:銅賞】BREW CLASSIC「レッツ・ラ ゴーゴーゴーゴー」
部門 | Keg |
スタイル | 99.American-Style India Pale Ale |
賞 | 銅賞 |
出品者名 | 合同会社ブルークラシック |
ビール名 | レッツ・ラ ゴーゴーゴーゴー スタイル:West Coast IPA ABV:6.5% |
公式サイト | https://brewclassicbeer.com/ |
公式SNS | https://www.instagram.com/brewclassicbeer/ https://x.com/BrewClassic |
【Golden or Blonde Aleの部:銅賞】わくわく手づくりファーム川北「コシヒカリエール」
部門 | Keg |
スタイル | 94.Golden or Blonde Ale |
賞 | 銅賞 |
出品者名 | 有限会社わくわく手づくりファーム川北 |
ビール名 | 金沢百万石ビール コシヒカリエール |
公式サイト | https://wkwkfarm.com/ |
公式SNS | https://www.instagram.com/wkwk.hyakumangokubeer/ https://x.com/wkwkbeer |
【Free-Style Light Aleの部:銀賞】金澤ブルワリー「春心エール 2023」
部門 | Bottle/Can |
スタイル | 111.Free-Style Light Ale |
賞 | 銀賞 |
出品者名 | 株式会社金澤ブルワリー |
ビール名 | 春心エール 2023 ※コラボビールの為、一般発売はしていません。 |
公式サイト | https://k-beer.jp/ 能登島に第2工場をつくるためのクラウドファンディングを実施中です。 (~2023年10月31日)以下リンクから詳細をご確認ください。 金沢のクラフトビールメーカー、老若男女皆が味わい楽しめる飲料工場を! |
公式SNS | https://www.instagram.com/kanazawabrewery/ |
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