８番らーめんから、猛暑日の新定番「冷んやり和だしらーめん」が6/30(月)より期間限定で販売されます。
北海道散布産昆布と５種の節で丁寧にとった出汁に鶏の旨みを加え氷が浮かぶ「冷んやり和だしらーめん」は夏の暑い日でもさっぱりと召し上がれます。是非この機会に8番らーめんに足を運んでみてはいかがでしょうか。
4,000件超のお客様が寄せる期待に応えるためリニューアル
昨年販売した「冷やしらーめん」には、4,000件を超えるご意見・ご感想がお客様より寄せられ、今年は大きくリニューアル！
３つのポイント
1：さっぱりと深みが融合する”和だしスープ”
2：しっとり鶏チャーシューなど涼やかな”具材”
3：柚子など8種の素材で余韻を楽しむ”八味”
1：さっぱりと深みが融合”和だしスープ“
「あっさりしていて夏にぴったり」「さっぱりして美味しい」が故に、単調で物足りなく感じる側面があるものの、今後をさらに期待するとのご意見も寄せられ、今年は、北海道散布産昆布と、5種の節（いわし・宗田かつお・さば・ムロアジ・鰹）から丁寧にだしをとり、さらに鶏の旨味と香り高い醤油を加えることでさっぱりと深みが融合し、身体に染み渡る“和だしスープ”が誕生。
2：和だしらーめんを引き立てる涼やかな“具材”
国産鶏むね肉を使用した鶏チャーシューは、冷たい和だしスープに合うように味付けされ、しっとりとした食感に。さっぱりとした味わいのきゅうりと白髪ねぎが添えられた、夏らしい涼やかな一杯。
3：この一杯のために誕生した“八味（はちみ）”
味変を楽しむ「和だしらーめん」専用香辛料「八味（はちみ）」が誕生。柚子皮、ブラックペッパー、ホワイトペッパー、陳皮、唐辛子、オニオン、ガーリック、青海苔の８種の素材を「和だしらーめんスープ」に合わせて、 “香り”と“余韻”が感じられるように、ブレンドされたオリジナルの香辛料。
最後のひとくちまで表情を変える「和だしらーめん」をご堪能ください。
| 商品名 | 冷んやり和だしらーめん |
| 発売日 | 2025年6月30日(月)～8月末頃（予定） ※限定メニューのため、無くなり次第終了させていただきます。 |
| 価格・内容量 | 【店内メニュー】 ・冷んやり和だしらーめん 1玉：690円（税込759円） ・冷んやり和だしらーめん 2玉：890円（税込979円） ●お得なセット ・８番餃子セット：+240円（税込264円） ・８番海老餃子セット：+330円（税込363円） ・ミニ炒飯セット：+310円（税込341円） ・唐揚げセット：+450円（税込495円） 【テイクアウト】 ・冷んやり和だしらーめん 1玉：750円（税込810円） ・冷んやり和だしらーめん 2玉：950円（税込1,026円） |
| 販売先 | 販売店：８番らーめん全店 石川県の店舗はこちら ※金澤豚骨醤油８番らーめん アクロスプラザ児島店をのぞく |
| 公式サイト・チラシ | 公式サイト |
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