6/2(月)、金沢大学附属病院近くに、「食堂sasanqua」がオープンしました!
こちらで楽しめるのは、和定食ランチと丁寧に仕上げられたスイーツ。
早速いしかわスタイルスタッフもお店に伺いました!
どこか品があって、穏やかな佇まいの食堂

お店の場所は、金沢大学附属病院のすぐ近く。
駐車場はありませんが、近隣にコインパーキングがあるので安心です。
ひときわ目を引く、清潔感のある白いのれんがお店の目印です。

店内は木目を基調としたインテリアに、自然光が心地よく差し込む素敵な空間。
カウンターとテーブルが用意されており、おひとりさまでもグループでも楽しめます。
こだわりの詰まった和定食

食堂sasanquaのランチメニューは、基本1種類のみ。その名も「サザンカ定食」!
約2週間ごとに内容が変わり、二十四節気を意識した、季節の移ろいを感じる献立です。

来店時のメニューは「夏至」。
お肉とお魚の両方が楽しめて、小鉢がずらりと並んでいます。
ごはんは陶器のおひつで提供されるという素敵なスタイル。




どれも丁寧に味付けされていて、見た目にも美しく、箸を運ぶたびにほっとする味わい。
たくさんの種類のおかずを、おひつごはんと共にをたのしめるのも嬉しいです。


サザンカ定食はデザートとドリンク付き。
小さなご褒美が、最後のひと口まで満足感を届けてくれます。
ショーケースのスイーツにも注目


ランチだけでなく、カフェタイムも営業されています。
ケーキのほかに、自家製ドリンクや軽食(カレー・天丼など)を提供されているとのこと。
ケーキテイクアウトは11:30より行われているので、食後やおやつ時間に要チェックです。
詳細はInstagramを確認してみてくださいね!
日常のご褒美に和定食を

忙しさの中で忘れてしまいがちな、季節や食の楽しさをそっと思い出させてくれる時間。
日常のちょっとしたご褒美に、ぜひ訪れたいと感じるお店でした。
食堂sasanquaの丁寧な和定食を、ぜひ体験してみてはいかがでしょうか。
店舗名 | 食堂sasanqua |
オープン日 | 2025年6月2日(月) |
場所 | 〒920-0935 石川県金沢市石引2丁目6−11 |
営業時間 等 | 【営業時間】 11:30~14:30 お昼の部 13:30~18:00 カフェの部 【定休日】 日・月 ほか不定休 |
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