6月末～7月にかけてぶどうの森（石川県金沢市岩出町）にて行われる農業体験イベントのご案内です。
以下、ぶどうの森様公式ホームページより文章をお借りしています。
ぶどうの森農園は、里を荒廃から防ぎ次世代に伝える保全活動の一環として、ぶどうの森・本店周辺の耕作放棄地を活用して運営しています。
そんな農園に親しんでいただきたいとの思いから、農園スタッフが不定期ですが農業体験を実施しています。
①爽やかな香りでリフレッシュ♪バジル摘み体験
昨年も開催したバジル摘み体験。
バジルはハーブの一種。爽やかなバジルの香りに包まれて、気持ちもリフレッシュする～と好評いただいきました。
今年は6月下旬から7月末まで、毎週日曜の朝に開催いたいします。
| 日時 | ①2023年6月25日（日）9:30～ ②2023年7月2日（日）9:30～ ③2023年7月9日（日）9:30～ ④2023年7月16日（日）9:30～ ⑤2023年7月23日（日）9:00～ ⑥2023年7月30日（日）9:00～ ※雨天中止 |
| 内容 | バジルの摘み取り （20‐30分） 体験後、農園で採れたハーブを使ったハーブウォーターお楽しみいただきます。 |
| 参加料金 | ひとかご1,000円（約200g） ※摘んでいただくのは何名様でも結構です。 ※かごがいっぱいになったら、お代わりかごもご用意します。 ※摘んでいただいたバジルはおみやげとしてお持ち帰りいただきます。 |
| 参加場所 | 「ガーデン＆ファーム」前 ※洋菓子工房ぶどうの森 本店の隣のお店です |
| 申し込み方法 | 不要です。ご希望の方は直接お越しください。 |
| 服装・持ち物 | 動きやすく汚れてもいい服装と靴（できれば長靴）でご参加ください。 熱中症防止のため、帽子や水分補給などのご準備をお願いします。 |
| 問い合わせ先 | ガーデン＆ファーム（TEL：076-258-0821）（10：00～18：00） または、ぶどうの森のお問合せフォームでもお承りします。 |
②新じゃがGET！じゃがいも収穫体験
貯蔵できるじゃがいもは通年手に入る食材のひとつですが、この季節は旬の「新じゃが」を楽しみいたいもの。
掘りたての新じゃがは皮が薄く、皮ごと調理すると新じゃがならではの風味をお楽しみいただけます。
大小さまざまなじゃがいもをgetできるのも収穫体験の魅力。小ぶりのものは切らずにそのまま甘辛煮やバター醤油炒めなどにしてもおいしいです。
じゃがいも堀り体験で、旬の豊かさに触れてみてはいかがでしょうか。
| 日時 | ①2023年7月1日（土）9:30～ ②2023年7月8日（土）9:30～ 雨天時は収穫体験は中止いたしますが、ガーデン＆ファーム店内にて、新じゃがをはじめ自社農園で採れた新鮮野菜の販売を行います。 収穫体験中止の際は前日の17時までにメールでご連絡いたします。 |
| 内容 | じゃがいも収穫体験（約1時間） じゃがいもを1組で3株収穫し、お持ち帰りいただきます。 |
| 参加料金 | 3株（約2kg）…1,500円 |
| 定員 | 各回8組まで。おひとりでのご参加も大歓迎です。 定員に達し次第、受付を終了いたします。 |
| 申し込み方法 | 専用予約フォームからお願いします。 事前予約制です。お申し込み内容を確認後、スタッフがご連絡いたします。 |
| 服装・持ち物 | 動きやすく汚れてもいい服装と長靴、軍手でご参加ください。 熱中症防止のため、帽子や水分補給などのご準備をお願いします。 |
| 問い合わせ先 | ガーデン＆ファーム（TEL：076-258-0821）（10：00～18：00） または、ぶどうの森のお問合せフォームでもお承りします。 |
| 集合場所 | 「ガーデン＆ファーム」前 ※洋菓子工房ぶどうの森 本店の隣のお店です |
| 急な変更の場合の連絡先 | ガーデン＆ファーム（TEL：076-258-0821）（10：00～18：00） （キャンセルされる場合は、ご連絡くださいますようお願い申し上げます。） |
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