★食レポあり【4/13(土)】スパイス香るスイーツやドリンクが楽しめるカフェ「SANT」オープン！@金沢市

4/13(土)、金沢市茨木町に「SANT」がオープンしました！
タテマチストリート近く、犀川大通りから一本入った通りにそびえたつ「鞍月舎」。昭和40年代に建てられたアパートをリノベーションした雰囲気のあるお店で、その中でも青い看板が「SANT」の目印！
素敵な雰囲気に誘われて、さっそくいしかわスタイルスタッフが取材に伺いました！

シンプルで洗練された雰囲気のお店

ベージュの壁に青色の看板がおしゃれな外観。
開店していることを知らせてくれる「open」の看板もかわいらしくて素敵！

お店はの中はグレーを基調とした落ち着く空間です。2人掛けのテーブルが2つと、カウンターには4席。それぞれの席の近くには植物やアートが飾られていて、カフェでゆったりとした時間を彩ってくれています。
カウンターにはたくさんのスパイス。さらにフードやドリンクが楽しみに…！

ドリンクにもスイーツにもスパイスが

ナチュラルな質感がお店の雰囲気にぴったりの素敵なメニュー。
コーヒーやラテも気になるところですが…せっかくなのでスパイスが入ったものを注文。
ドリンク2杯目以降は100円引きとのこと。ゆったりと過ごせそうです。
フードメニューも気になるものがたくさんで目移りしてしまいそう…！

席で注文を済ませ、ワクワクしながら到着を待ちます。
お店の素敵なインテリアや音楽に癒されているといい香りが！

華やかな見た目と香りが素敵！

「トーストプレート ドライキーマ」「チャイプリンサンデー」「辛口ジンジャーエール」「自家製スパイスココア」を注文しました。見た目も華やかでとっても素敵！なんといってもスパイスの香りが食欲をそそります。

美味しそうな焼き色がついたトーストにはたっぷりのドライキーマが！
パルミジャーノレジャーノやピンクペッパーがかわいらしくトッピングされています。
ドライキーマは香り高く、お肉のおいしさもしっかり感じられてとってもおいしい！
外はサクサク・中はふわっとしていながらもずっしりとしたパンで満足度がすごい…！

チャイプリン・ラムホイップ・アイスクリームの贅沢なサンデー！
どの層もとってもおいしい。全部一緒に口に運ぶのも、チャイプリンとホイップ・ホイップとアイスクリーム…と組み合わせを変えても楽しい！パルミジャーノレジャーノやブラックペッパーが甘くて濃厚なプリンやホイップと相性抜群なんです…！

ドリンクはどちらも味わったことのないおいしさ！
「辛口ジンジャーエール」はキリっとしていまの時期にぴったり！たっぷりの生姜を感じられて贅沢な気分。「自家製スパイスココア」は濃厚なココアとスパイスの香りが鼻から抜けるような、でもすっきりしていてゴクゴク飲めるようなおいしさでした！

落ち着いた空間でスパイスを

味も雰囲気もとっても素敵なお店で、筆者の語彙では表せられないようなスパイスの奥深さをひしひしと感じました。茨木町のちょっとレトロで歴史ある雰囲気とも相まって、心がほっとするような時間が過ごせるのではと思います。
ぜひご家族やご友人と足を運んでみてはいかがでしょうか。

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