★食レポあり【12/3(火)】こだわりがつまった実力派ベーカリー「BAKERY enroute」オープン!@白山市

新店 公開日:2025.01.22|更新日:2025.01.23

12/3(火)、白山市横江町に「BAKERY enroute」がオープンしました!
金沢市の人気店「Lean」が移転してオープンしたこちらのお店。洗練された味と華やかな見た目のパンがズラリと並べられており、見ているだけでときめくようなベーカリーです。
早速いしかわスタイルスタッフもお店に伺いました!

住宅街に佇むかわいらしいお店

イオンモール白山近くの住宅街に位置する、モダンな建物が目印。
駐車場はお店の前に4台分用意されています。詳しい位置はInstagramをご確認ください。
お店の横にはコンパクトな看板が。かわいらしいロゴが目印です!

思わず見とれる美味しそうなパンの数々

パンは自分で取るのではなく、お店の方に注文するスタイル。
ショーケースに並ぶ華やかなパンたちに思わず見とれてしまいます。ふわっとした質感や具材のジューシーさが伝わってきて何を頼むか迷ってしまいます…!
パンだけではなく、焼き菓子も販売されていました!手土産や自分へのご褒美にも嬉しいですね♩

レギュラーで販売されているパンのラインナップは、Instagramで紹介されていますので気になる方はぜひチェックしてみてくださいね!

今回はこちらを購入しました

「とろ生ブール」「マルゲリータ」「モカ・ショコラ」「プレッツェル」を購入しました!

とろ生ブール
マルゲリータ

とろ生ブールは食パンの生地を小さく丸く焼いたパンとのこと。食パンも販売されていますが、こちらはより手軽に味わえる一品となっています!「とろ生」というだけあって、とってもしっとりとしていて、もちもちの食感がたまりません…!ほんのり甘くて何度も食べたくなるお味でした♩

マルゲリータは名前の通り、ピザのようにソースとバジルが乗っている華やかな総菜パン。こちらももちもちとしているパンがとってもおいしい!トマトのジューシーな味わいを感じられるソースと、バジルのさっぱり感が絶品です♩

モカ・ショコラ
プレッツェル

モカ・ショコラはコーヒーのほんのりとした深みと苦みがおいしい!サクサクとした歯切れのいい生地がクセになります♩上のクランチや中のチョコレートなど、さまざまな味わいと食感が楽しめるパンでした♩こちらは不定期販売とのことですので、見つけた際は要チェックです!

ハートのような結び目がかわいいプレッツェルは、つやつやしていてなんともフォトジェニック!粗めの塩とカリもちの食感がおいしくて、ついつい手が進みます。おやつにもお食事にも合いそうなパンですね♩

絶品パンを味わってみて

とってもおいしくて華やかなパンが食べられるお店でした!
狙っている商品がある場合は、Instagramやストーリーをチェックして来店してみてくださいね!
ランチやおやつに、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか♩

店舗名BAKERY enroute
オープン日2024年12月3日(火)
場所〒924-0011 石川県白山市横江町5318
営業時間 等【営業日時】火〜土曜日 10:00〜17:00
公式SNSInstagram
取材動画Instagramリール動画での紹介はこちら

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