きままに😊センス抜群！人気の洋食屋さん
テレ金ちゃんの佐野ゆきほです🍚
とにかくオシャレなVAGABONDさん✨
店内は、ヴィンテージ感のある素敵な空間♪
店主の趣味が詰まっており
奥さまと2人で作り上げたそうです✨
メニューはなんと70種類以上！！！
選ぶのに迷っちゃいますが、
何を食べても美味しい♪そんな評判なお店なんです！
🥄オムレツオムライス
Wソース(あいがけ) 1,600円
※ランチはサラダ付き
【ハッシュドビーフソース】
ひと口食べると、とろける美味しさ💕
牛肉のうまみが感じられる
コクのあるソースが最高です♥
特製ハッシュドビーフソースは
タマネギをよく炒め、肉と一緒によく煮込んで
アクを綺麗に取るところまで
とても丁寧に作っているのだそう✨
【クリームソース】
こちらは、たっぷりの生クリームとホワイトソースを合わせており
とってもクリーミー💕
卵の甘さがより引き立っていますよ♪
🥩牛ヒレ肉のビーフカツ 3,000円
※ランチはサラダ・ライス付き
お肉は150グラムで、驚くほどやわらかい✨
揚げてから少し寝かす余熱調理で
お客さんが食べるときに丁度火が通る計算なのだそう！！
自家製とんかつソースも相性抜群で
後を引く美味しさですよ♪
フライパンのかえし方に、火入れの方法まで。
お客さんを喜ばせるたい！というご主人の熱い思いと、
磨き抜かれた技術に感動しっぱなしでした😊
| 店舗名 | VAGABOND |
| 住所 | 小松市沖町ト170-28 |
| 電話番号 | 0761-58-0307 |
| 営業時間 | 【ランチ】11:00~14:30(最終入店13:45) 【ディナー】18:00~22:00(最終入店21:00) |
| 定休日 | 火曜・その他不定休 |
| 店舗公式SNS | Instagram(@vagabond.gfd) |
| さののきままゴハン | Instagram(@kimamagohan_telekin) YouTube(テレ金ちゃんねる【テレビ金沢 公式】) その他の「さののきままゴハン」で紹介されたお店の情報は以下をご確認ください。 【さののきままゴハン】食レポ記事まとめ｜金沢・加賀・能登のグルメ情報をチェック！ |
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「もっと石川の魅力を広げたい！」「知らないままなんてもったいない！」
そんな想いから、テレビ金沢「となりのテレ金ちゃん」のレギュラーコーナーである「さののきままゴハン」（佐野アナウンサーがきままに食レポ！）で放送された食レポ情報を「いしかわスタイル」でも紹介するコラボ記事を2026年1月より開始しました！
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