11月10日（月）近江町いちば館 2階に、炭の炎が生み出す本格の味と迫力を間近に感じる臨場感あふれる空間、そして活気ある接客で気軽に楽しめる“炭火串焼き居酒屋”「八千屋（はっせんや）」の2号店がオープン！
「八千屋」は、旬の素材や地元食材を使用した串焼きや郷土料理などを、臨場感のある空間と活気ある接客で提供する、地元の方々が気軽に楽しめる串焼き居酒屋です。
“市場の炭火居酒屋”としてランチから宴会まで、多彩なシーンで活用してみてはいかがでしょうか？
| 店舗名 | 炭火串焼き・肴菜 八千屋・近江町市場店 |
| オープン日 | 2025年11月10日（月） |
| 場所 | 近江町いちば館2階 〒920-0907 石川県金沢市青草町８８ |
| 営業時間 等 | 【営業時間】 10：30～22：30（L.O.22：00） 【定休日】 年中無休 |
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