【12/6(水)】無印良品から2種類の欧風ビーフカレーが新発売！

12月6日(水)、無印良品から2種類の欧風ビーフカレーが新たに発売されました。
無印良品ではインドやタイなど本場に学んだ世界の味や、家庭の味などをお手本に約60種類のレトルトカレーを発売しています。欧風カレーは西洋のエッセンスを取り入れながら日本で独自に発展したカレーで、使用するデミグラスソースやスパイスの使い方により、味わいも様々です。
それぞれの商品に合わせて味を調整したオリジナルのデミグラスソースにフルーツや野菜、スパイスを合わせて誕生した、まろやかでやさしい甘みの「欧風ビーフカレー」とフルーティーでキレのある辛みの「スパイシー欧風ビーフカレー」。2つの味わいを食べ比べて楽しんでみてはいかがでしょうか🍛

素材を生かした欧風ビーフカレー

じっくり炒めた玉ねぎのコクと赤ワインに漬け込んだ牛肉の旨みを生かした欧風カレーです。香味野菜ソテー、トマト、ホワイトルウ等の原料をブレンドしたオリジナルのデミグラスソースで味に深みを出しています。バナナや、りんご、はちみつ、コンデンスミルクのやさしい甘みでまろやかな欧風カレーに仕上げました。

素材を生かしたスパイシー欧風ビーフカレー

スパイスの香りと辛みをきかせた欧風カレーです。フォン・ド・ヴォーとトマトペースト、オニオンソテーに香辛料を加えた深みのあるデミグラスソースにカシューナッツを加え味にコクを出しました。クミンやコリアンダー、フェネグリーク、レッドペッパーなどのスパイスを使用し、デーツやバナナを加え、フルーティーでスパイシーな欧風カレーに仕上げました。

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