創業101年の老舗米菓メーカー日の出屋製菓産業株式会社の直営店「ささら屋 金沢百番街あんと店」が北陸えびせんべい専門店として4月4日(金)にリニューアルオープンしました。
今回のリニューアルでは、北陸が誇る2種のえび「金沢港水揚げの甘えび」と「富山県産しろえび」の魅力が詰まった「ごち海老」「えび恋し」「しろえび撰」の商品をラインナップ。それぞれのえびが持つ個性豊かな味わいを活かした米菓を是非、お買い求めください。
■金沢港水揚げ 甘えび
・日本海の深い漁場に棲む、透明感のある鮮やかな紅色の「甘えび」。
とろけるような濃厚な甘みが特長。
■「富山湾の宝石」しろえび
・富山湾の海深く透き通るような薄ピンクの姿から「富山湾の宝石」と呼ばれています。
淡白で上品な味わいが特長。富山湾で漁獲される希少なえびです。
| 店舗名 | ささら屋金沢百番街あんと店 |
| オープン日 | 2025年4月4日(金) |
| 場所 | ささら屋 金沢百番街あんと店 〒920-0858 石川県金沢市木ノ新保町１−１−１ |
| 営業時間 等 | 8:30～20:00 |
| 公式サイト | 公式サイト |
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