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【5/1(月)】加賀みそ味のクリームチーズ発売！【カナカン】
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【6/6(火)】生酒「夏やすみ 爽涼微発泡 2023」夏季限定で新発売【福光屋】
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【4/18(火)】にし茶屋街に町家食堂 晴れやか オープン！
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【4/29(土)】金沢市片町に「金沢カレー＆ハントンライス だいだい(橙)」がオープン！
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【4/25(火)】金沢市粟崎町に焼肉 山ちゃんがリニューアルオープン！
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【6/1(木)】ひゃくまん穀おにぎりなど、マイハートブランド夏の新商品が7種発売！【米心石川】
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【6/12(月)】レモニカ×ヤマザキビスケットがコラボ！「レモンパックミニ レモネード味」新発売【期間限定】
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【5/15(月)】野々市市にＨｉ Ｃｈｅｅｅｓｅ！（ハイチーズ）がオープン！
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【5/12(金)】金沢生まれの和パン「かなざわみっちー」がアル・プラザ金沢にオープン！
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【5/14(日)】日々魚数寄 東木が金沢市尾張町へ移転オープン！
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【5/12(金)】かほく市木津に「Bakery Cobitto」がオープン！
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【4/1(土)】金沢市山科にCRAFT SOY SOFT CREAM5がオープン！
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