12月11日(月)、金沢中央市場通り商店街に「ラーメン虎と龍 金沢店」がオープンしました！
「虎と龍」のとんこつラーメンは、100％国産豚骨を使用し、独自の技法で臭みを消し、旨みと風味だけを抽出したコラーゲンたっぷりの白湯スープが自慢とのこと✨
ラーメンは久留米らーめんセンター系の髄まで溶け出たとろみのある濃厚なスープが特徴の「久留米の龍」と、博多屋台系の骨の表面をサッと溶かしたあっさりスープが特徴の「博多の虎」の2種類を展開。
その他にも鶏の唐揚げやチャーシュー丼、ネギトロ丼などサイドメニューも豊富に揃っているようです！🥟
個性が異なる「博多の虎とんこつ」と「久留米の龍とんこつ」。あなたはどちらのラーメンを選びますか？🐯🐉
| 店舗名 | ラーメン虎と龍 金沢店 |
| オープン日 | 2023年12月11日(月) |
| 場所 | 〒920-0024 石川県金沢市西念4丁目14番8号(店前無料駐車場有) |
| 営業時間 等 | 昼：11:30~15:00(L.O.14:30) 夜：17:30~21:00(L.O.20:30) 定休日：水曜日 |
| 公式サイト | https://www.toraryu.jp/ |
| 公式SNS | https://www.instagram.com/toratoryu_kanazawa/ |
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