★食レポあり【10/4(土)】暮らしに寄り添うお洒落カフェ「NOIR STAND」「いずみのTERRACE」オープン！@金沢市

10/4(土)、金沢市西泉に「NOIR STAND」「いずみのTERRACE」がオープンしました！
複合施設「knot」内に、ハンドドリップコーヒースタンド「NOIR STAND」と、素材にこだわったフードを提供されている「Organic Kitchen いずみのTERRACE」が向かい合って誕生。
早速いしかわスタイルスタッフも伺いました！

あたたかみのあるモダンな空間

同施設「knot」のテーマは「いえのこと、ゆめのこと」。
暮らしや生活に心地よく触れられるような施設にぴったりの素敵なカフェです。

木のぬくもりとグレーを基調にした落ち着いた内装が素敵です。
陽の光が差し込む大きな窓とグリーンが、心穏やかなゆったりとした気持ちにさせてくれます。

どちらのお店も先にカウンターで注文を済ませるスタイル。
今回はフードを「いずみのTERRACE」、ドリンクを「NOIR STAND」で注文させていただきました。

からだ想いのごはんとスイーツ《いずみのTERRACE》

「いずみのTERRACE」は、Organic Kitchenの名の通り、素材の持ち味を大切にした料理が魅力。
彩り豊かな「ガパオライス」は写真を撮りたくなること間違いなしのビジュアル。

ほんのりスパイシーな香りの中に、肉や野菜の旨味が感じられてとってもおいしい。
とろっとした卵と一緒に食べるとさらに濃厚な味わいに♩

「バスクチーズケーキ」はどっしりと濃厚。
フォークを入れるとそのなめらかさに心が躍ります。
それでいて重たくなく、パクパクと食べ進められる美味しさ！

こだわりの一杯を味わう《NOIR STAND》

「NOIR STAND」では厳選された自家焙煎の豆を使用。
一杯ずつ丁寧にハンドドリップされたコーヒーは至福…！
香り高く、コクがあって、苦みの中にもほんのりと甘みを感じられました。

「ハンドドリップ」では自分好みの豆を選ぶことができます。
文字だけでなく、実際に香りを試せるので、ぜひお気に入りを見つけてみてくださいね。

立ち寄れば心がすっと整うカフェ

おいしいフードやドリンクを楽しみながら、素敵な空間でゆったりとリラックスできるカフェでした。
暮らしをやさしくアップデートできるような、豊かな時間が過ごせます。
ぜひ「NOIR STAND」「いずみのTERRACE」どちらも楽しんでみてはいかがでしょうか。

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