3月27日(水)、金沢市戸板に「蕎麦 明々庵」がオープンします。
手で丁寧に打つことで生まれる蕎麦の風味や優しさを大切にされており、厳選した蕎麦粉と伝統の技が融合させた繊細で風味豊かな蕎麦に、地元で採れた新鮮な食材とこだわりの出汁で、同店ならではのシンプルながら深みのある味わいを楽しめます。
蕎麦だけでなく、なんと提供時に使用される器も店主さん自ら手作りされたものだそう。愛情たっぷりの味わいとともに、大切な人との心温まるひとときをお過ごしください☺💕
| 店舗名 | 蕎麦 明々庵 |
| オープン日 | 2024年3月27日(水) |
| 場所 | 〒920-068 石川県金沢市戸板4-9 |
| 営業時間 等 | 11:00~15:00（L.O.14:30） 定休日：月曜 |
| 公式SNS | Instagram:https://www.instagram.com/meimeian0327/ |
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