株式会社リクルートが発行する旅行情報誌『じゃらん』は、「ご当地おでん」に関する調査を行い、その結果が発表されました!石川県のご当地おでんは何位にランクインしているのでしょうか?おでんが恋しくなるこの季節♪調査の結果をご覧ください!
『じゃらん』本場で食べたいご当地おでんランキング
出典:「じゃらん 本場で食べたいご当地おでんランキング」
『じゃらん』おでんに必ず入れる具材ランキング
出典:「じゃらん おでんに必ず入れる具材ランキング」
なんと!!石川県のご当地おでん「金沢風おでん」が4位にランクイン♪
石川県の金沢風おでんは、昆布や魚介からとった醤油風味の出汁で、ほんのりと甘く優しい味わいが特徴です。それぞれの店や家庭によって味わいが異なるのも楽しいですね。具材には地元・金沢の食材を使うというルールがあり、カニ面(カニの甲羅に身やカニ味噌を詰めた具材)やバイ貝などの海の幸、車輪のような形が特徴的な車麩、赤巻き(かまぼこ)、源助大根などの加賀野菜が入っています!大根は関東・関西TOP10でも1位にランクイン!全国的にも人気の具材が地元の加賀野菜で楽しめますね♪
その他の具材でも皆さんのお好みの具材は何位にランクインしていたでしょうか!
どんどん寒さが厳しくなる季節がやってきますが、お店やご家庭でアツアツの美味しいおでんを食べて心も体もポカポカに温めてみてはいかがでしょう♪
じゃらん 公式HP:https://www.jalan.net/
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